为适应经济社会发展和广大人民群众对食品安全的新期待，大力弘扬工匠精神，建设知识型、技能型、创新型食品行业劳动者队伍，近日，江阴市市场监督管理局、江阴市总工会联合举办2024年江阴市食品安全知识技能竞赛，全市共17个乡镇（街道）、园区代表队参赛。

市市场监管局党委委员、副局长黄新栋指出，食品安全是重大的民生问题、社会问题和政治问题，关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到江阴经济社会健康发展和社会安定和谐，关系到党和政府的形象。希望通过本次竞赛带动影响更多的食品从业人员技能水平共同提高，为谱写“强富美高”新江阴现代化建设新篇章作出更大贡献。

市市场监管局党委委员、副局长施丽娟表示，本次食品安全知识技能竞赛从防患未然、立足实战的角度，通过情形模拟、集中练兵的形式，强化应急处置意识和应急作战能力，锻炼食品安全职工队伍过硬的专业技能能力，着力增强全市市民的幸福感、安全感、获得感。

本次竞赛以《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规为主要参考依据，设有理论知识、食品快速检测、现场纠错等操作技能项目竞赛，全面检验参赛者的专业素养和综合能力。

此次技能竞赛，充分展示了全市食品从业人员的综合实力和良好风貌，更以竞赛为契机，做好食品安全监督管控，着力提高食品从业人员食品安全技能，推动食品行业高质量发展，提升行业整体安全水平。